“從宏觀方面來說，中國的農(nóng)產(chǎn)品供應十分豐富。根據(jù)資料統(tǒng)計，中國在糧食、蔬菜、肉類等副食品產(chǎn)量位居世界前列，多個農(nóng)副產(chǎn)品位居世界產(chǎn)量第一”以及“從小方面來說，各個城市物流的發(fā)展導致農(nóng)副產(chǎn)品流通十分便利，農(nóng)副產(chǎn)品供應商很多，農(nóng)產(chǎn)品市場基本屬于完全競爭市場，蔬菜大棚也很多，為中式快餐提供了品種繁多的原材料”說明供應商眾多，供應商討價還價能力較弱。

②購買者討價還價的能力

“從消費群體來看，以年輕人居多，年輕人對快餐的需求多樣性，從生理上說，人們都不愿意長期重復消費某類食物，必須經(jīng)常變換口味，導致同一餐廳的消費忠誠度較低。餐飲企業(yè)在經(jīng)營中常常面臨兩難選擇：放棄品種單一性將降低效率、耗費更多資源；堅持品種單一性則面臨顧客忠誠度降低的風險”以及“餐飲行業(yè)要穩(wěn)定零散的消費者，就需要中式快餐在創(chuàng)新多元化產(chǎn)品與保留精品上下功夫，才能真正獲得消費者的青睞”說明消費者的轉換成本低，年輕消費者個性化消費需求較多，如果快餐業(yè)提供的快餐乏善可陳，則會遭遇消費者的拒絕。說明購買者討價還價能力較強。

③潛在進入者的進入威脅

“由于中式快餐在技術上的門檻較低，加之目前快餐業(yè)的發(fā)展速度一直以高于同期GDP的增速高速發(fā)展，同時全國性的中式快餐的強勢品牌的缺乏，這勢必會吸引越來越多的企業(yè)進入中式快餐行業(yè)，目前一些外資企業(yè)和非快餐業(yè)企業(yè)都開始進軍中式快餐業(yè)”以及“大量潛在的市場進入者將使中式快餐在未來的幾年將上演“春秋爭霸”，對現(xiàn)有的快餐企業(yè)形成不小的沖擊”說明潛在加入者的進入威脅較大。

④替代品的替代威脅

“目前，中式快餐最大的替代品是洋快餐，麥當勞與肯德基在中國極速膨脹，不言而喻，這使中國快餐受到前所未有的沖擊”以及“雖然世界快餐巨頭麥當勞和肯德基早已率先進入中國市場，但由于中國人長期以來養(yǎng)成的飲食習慣和中餐不可抗拒的美味，所以未來的發(fā)展趨勢仍將是中式快餐食品占主導地位，這無疑給中國快餐業(yè)者提供了一個潛力巨大且有待開發(fā)的市場”說明洋快餐作為替代品對中式快餐具有一定的威脅，但中式快餐在中國仍是主流，用心對待仍能獲得較高的市場占有率。

⑤行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競爭者的競爭能力

“隨著社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，中式快餐的市場也在慢慢發(fā)展階段，吃中式快餐的人也越來越多，中式快餐的競爭對手也變的越來越多”以及“一些大型中式餐飲集團營銷網(wǎng)點遍布全中國，A餐飲集團要想規(guī)模化發(fā)展，勢必要像這些競爭對手多學習，多借鑒”說明中式快餐行業(yè)連鎖經(jīng)營要遍及全國，還是會遭遇很多競爭對手的激烈競爭，行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)的競爭比較激烈。