帶你快速學(xué)習(xí)燃燒的定義是指什么？燃燒的分類有哪些？

燃燒是指可燃物與氧化劑作用發(fā)生的放熱反應(yīng)，通常伴有火焰、發(fā)光和（或）發(fā)煙現(xiàn)象。燃燒過程中，燃燒區(qū)的溫度較高，使其中白熾的固體粒子和某些不穩(wěn)定（或受激發(fā)）的中間物質(zhì)分子內(nèi)電子發(fā)生能級躍遷，從而發(fā)出各種波長的光。發(fā)光的氣相燃燒區(qū)就是火焰，它是燃燒過程中最明顯的標(biāo)志。由于燃燒不完全等原因，會使產(chǎn)物中產(chǎn)生一些小顆粒，這樣就形成了煙。

燃燒過程中的化學(xué)反應(yīng)十分復(fù)雜。可燃物質(zhì)在燃燒過程中，生成了與原來完全不同的新物質(zhì)。燃燒不僅在空氣（氧）存在時能發(fā)生，有的可燃物在其他氧化劑中也能發(fā)生燃燒。

近代的連鎖反應(yīng)理論將燃燒解釋為游離基的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，在反應(yīng)過程中發(fā)光、放熱。這個理論將燃燒的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)分為三個階段：“鏈引發(fā)”、“鏈傳遞”、“鏈終止”。

鏈引發(fā)階段即產(chǎn)生游離基并形成反應(yīng)鏈的階段。產(chǎn)生游離基的方法有很多，包括但不限于點(diǎn)燃、光照、輻射、催化、加熱。少數(shù)物質(zhì)間會自發(fā)化合引發(fā)燃燒，如氟氣和氫氣在冷暗處就能劇烈燃燒引發(fā)爆炸。

鏈傳遞階段，游離基反應(yīng)的同時又產(chǎn)生更多的游離基，使燃燒持續(xù)甚至擴(kuò)大。

鏈終止階段，游離基失去能量或者所有物質(zhì)反應(yīng)盡，沒有新游離基產(chǎn)生而使反應(yīng)鏈斷裂，反應(yīng)結(jié)束。

燃燒可分為有焰燃燒和無焰燃燒。通常看到的明火都是有焰燃燒；有些固體發(fā)生表面燃燒時，有發(fā)光發(fā)熱的現(xiàn)象，但是沒有火焰產(chǎn)生，這種燃燒方式則是無焰燃燒。