您好！關(guān)于您提到的多層丙類廠房和丙類倉庫的室內(nèi)設(shè)計流量問題，這是一個與消防規(guī)范相關(guān)的問題。以下是根據(jù)我的理解和檢索到的信息給出的回答：

1. 根據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（GB50016-2014）以及相關(guān)的消防技術(shù)規(guī)范，丙類廠房和丙類倉庫的消防設(shè)計流量是有明確規(guī)定的。

2. 對于多層丙類廠房和丙類倉庫，室內(nèi)設(shè)計流量是否能設(shè)置為10L/s，這取決于以下因素：
- 建筑面積和體積：不同的建筑大小，其消防用水量要求是不同的。
- 建筑的消防等級：不同的消防等級，對應(yīng)的設(shè)計流量也會有所不同。
- 當(dāng)?shù)叵啦块T的具體規(guī)定：各地的消防規(guī)定可能有所差異，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w要求來確定。

3. 通常情況下，對于丙類建筑，設(shè)計流量要求是大于5千平方的建筑，流量要求通常會超過10L/s。但是否能確切設(shè)置為10L/s，需要依據(jù)具體的建筑數(shù)據(jù)和當(dāng)?shù)氐南酪?guī)范。

以下是具體的建議：

- 如果您的建筑確實小于5000平方米，并且滿足其他所有消防規(guī)范的要求，理論上可以嘗試申請將設(shè)計流量設(shè)置為10L/s。
- 如果建筑面積超過5000平方米，通常情況下10L/s是不夠的，您需要根據(jù)規(guī)范增加設(shè)計流量。
- 強烈建議您咨詢專業(yè)的消防設(shè)計師或者消防部門，獲取最準(zhǔn)確的指導(dǎo)。

請務(wù)必注意，消防設(shè)計是關(guān)乎生命財產(chǎn)安全的重要問題，必須嚴(yán)格按照國家及地方的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，確保安全。

希望我的回答能夠幫助到您，如有其他疑問，歡迎繼續(xù)咨詢。祝您工作順利！