根據(jù)我國現(xiàn)行的《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB50016-2014）的相關(guān)規(guī)定，乙類廠房的一、二級防火分隔應(yīng)當(dāng)使用防火墻進(jìn)行分隔。防火墻是一種有效的防火隔離措施，能夠在一定時間內(nèi)阻止火勢蔓延，確保人員安全和減少財(cái)產(chǎn)損失。

至于防火卷簾，它通常被用于一些特定的場合，比如商場、倉庫等地方的防火分隔。但在乙類廠房的一、二級防火分隔中，一般情況下是不允許用防火卷簾代替防火墻的。這是因?yàn)椋?br>
1. 防火卷簾的防火性能通常不如防火墻，不能達(dá)到同等時間內(nèi)的防火隔離效果。
2. 乙類廠房的生產(chǎn)活動中可能存在的火災(zāi)危險性較大，需要更高防火等級的措施來確保安全。

因此，針對您的問題：

回答：不，乙類廠房的一、二級通常情況下不可以用防火卷簾代替防火墻。必須按照國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的要求，使用符合規(guī)定的防火墻進(jìn)行分隔。

請務(wù)必遵循國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建筑設(shè)計(jì)，確保消防安全。如有具體工程需求或特殊情況，建議咨詢專業(yè)的消防工程師或建筑設(shè)計(jì)人員，以獲取更專業(yè)的指導(dǎo)。希望我的回答能夠幫到您，如果還有其他疑問，歡迎繼續(xù)提問。