（一）調(diào)整范圍

《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》（以下簡稱《產(chǎn)品質(zhì)量法》）所稱的產(chǎn)品是指經(jīng)過加工、制作，用于銷售的產(chǎn)品。建設(shè)工程不適用該法規(guī)定，但是用于建設(shè)工程的建筑材料、構(gòu)配件、設(shè)備，如果作為一個獨立的產(chǎn)品而被使用，則應(yīng)屬于《產(chǎn)品質(zhì)量法》的調(diào)整范圍。另外，服務(wù)業(yè)中從事經(jīng)營性服務(wù)所使用的材料和零配件，將其視同銷售，納入《產(chǎn)品質(zhì)量法》的調(diào)整范圍。

（二）產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督

（1）對涉及保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的產(chǎn)品實行嚴(yán)格的強(qiáng)制監(jiān)督管理的制度。

（2）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門依法對產(chǎn)品質(zhì)量實行監(jiān)督抽查并對抽查結(jié)果進(jìn)行公告的制度。

（3）推行企業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的制度。

（4）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門和工商行政管理部門對涉嫌在產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售活動中從事違反本法的行為可以依法實行強(qiáng)制檢查和采取必要的查封、扣押等強(qiáng)制措施的制度等。

（三）產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制度

因產(chǎn)品缺陷造成損害的，受害人可以向生產(chǎn)者要求賠償，也可以向銷售者要求賠償。