毛利率的計算方法是：毛利率 = （銷售收入 - 成本）/ 銷售收入 × 100%。其中，銷售收入指的是企業(yè)銷售產(chǎn)品或提供服務(wù)所獲得的全部收入，成本指的是企業(yè)生產(chǎn)或提供服務(wù)所發(fā)生的全部成本，包括直接成本和間接成本。毛利率是企業(yè)經(jīng)營效益的重要指標之一，反映了企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的盈利水平。