餐飲建筑的安全疏散有哪些內容？：安全疏散距離是指建筑物內最遠處到外部出口或樓梯最大允許距離。（4）位于兩個安全出口之間的直通疏散走道的包房疏散門至最近安全出口的直線距離不應大于25m,位于袋形走道兩側或盡端的直通疏散走道的包房疏散門至最近安全出口的直線距離不應大于9m；位于兩個安全出口之間的直通疏散走道的餐廳、設備用房和附屬庫房疏散門至最近安全出口的直線距離不應大于40m,

建筑防火的原理和技術方法包括哪些內容？：實現(xiàn)控制建筑火災發(fā)生、避免和減輕火災對人的生命以及財產造成危害的目的，建筑的總平面布局要滿足城市規(guī)劃和消防安全的要求，建筑物的耐火等級是研究建筑防火措施、規(guī)定不同用途建筑物需采取相應防火措施的基本依據(jù)，必須對可燃建筑材料的使用及其燃燒性能進行有效控制，防火分區(qū)的劃分應根據(jù)建筑的使用性質、火災危險性。

消防車道的檢查內容有哪些？：消防車道是指供消防車滅火時通行的道路。通過對建筑消防車道的設置形式，消防車道的凈寬、凈高、轉彎半徑和回車場及承受荷載的檢查，消防車道常見設置形式有環(huán)形消防車道、盡頭式消防車道、穿越建筑的消防車道和與環(huán)形消防車道相連的中間消防車道等形式（注意哪些要用到環(huán)形消防車道），設置穿過建筑物的消防車道。可沿建筑四周設置環(huán)形消防車道。消防車道的設置形式為環(huán)形，還需設置與環(huán)形消防車道相連通的中間消防車道。

城市總體布局的消防安全有哪些要求？：合理布置大型易燃易煙危險品生產、儲存場所，城市（區(qū)域）的邊緣或相對獨立的安全地帶+城市（區(qū)域）全年最小頻率風向的上風側；當條件受限確需布置在地勢較高的地帶時。全年最小頻率風向的上風側+與人員集中地區(qū)保持足夠的防火安全距離。（沿城市、河流布置）布置在城市河流的下游+防止液體流入河流。7.裝運液化石油氣和其他易燃易爆化學物品的專用碼頭。與其他物品碼頭之間的距離不小于最大裝運船舶長度的兩倍；

安全工程師和消防工程師有什么區(qū)別？：安全工程師和消防工程師的區(qū)別：安全工程師的范圍要比消防工程師的范圍大一些，注冊消防工程師目前只開考了一級注冊消防工程師，只是相應的學歷工作年限要求不一樣；我國推行注冊安全工程師執(zhí)業(yè)資格制度，在安全生產管理、安全工程技術工作等崗位,及為安全生產提供技術服務的中介機構，必須配備一定數(shù)量的注冊安全工程師。注冊消防工程師經考試取得相應級別注冊消防工程師資格證書。

在消防安全方面，中華人民共和國刑法具體有什么樣的規(guī)定？：這一點決定了公共消防安全法律規(guī)范是由多種法律綜合構成的。今天我們只聊聊《中華人民共和國刑法》中和消防相關的“A.重大勞動安全事故罪。B.重大責任事故罪，D.工程重大安全事故罪。【2017年消防工程師考試真題】根據(jù)《中華人民共和國刑法》的有關規(guī)定，應按重大責任事故予以立案追訴的是（），A.違反消防管理法規(guī)，B.在生產、作業(yè)中違反有關安全管理的規(guī)定，C.強令他人違章冒險作業(yè)。

消防安全真題案例分析：采用耐火等級2.5h的防火隔墻和車間分隔，南側分別設有建筑面積為150m2的油漆工段（采用封閉噴漆工藝）和50m2中間倉庫，該廠房設置了消防給水及室內消火栓系統(tǒng)、建筑滅火器、排煙設施和應急照明及疏散指示標志，2.簡析廠房和平面布置和油漆工段存在的消防安全問題；且對金屬拋光車間面對木器廠房外墻的門窗洞口進行改造，相鄰金屬拋光廠房一面外墻為防火墻且屋頂耐火極限不低于1.00h。

單位的消防安全責任是什么？：落實消防安全責任制，制定本單位的消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，制定滅火和應急疏散預案；按照國家標準、行業(yè)標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，并定期組織檢驗、維修，確保完好有效。

舉辦大型群眾性活動的消防安全要求、消防產品監(jiān)督管理視頻解說：《消防法》將大型群眾性活動的消防安全納入《大型群眾性活動安全管理條例》（國務院令第505號）規(guī)定的治安行政許可審查內容。同時，明確了消防安全要求，規(guī)定舉辦大型群眾性活動時，承辦人應當依法向公安機關申請安全許可，制定滅火和應急疏散預并組織演練，明確消防安全責任分工，確定消防安全管理人員，保持消防設施和消防器材配置齊全、完好有效，保證疏散通道、安全出口、疏散指示標志、應急照明和消防車通道符合消防投術標準和管理規(guī)定。

公眾聚集場所使用、營業(yè)前的消防安全檢查包括哪些方面？：公眾聚集場所在投入使用、營業(yè)前，建設單位或者使用單位應當向場所所在地的縣級以上地方人民政府消防救援機構申請消防安全檢查。消防救援機構應當自受理申請之日起十個工作日內，根據(jù)消防技術標準和管理規(guī)定，對該場所進行消防安全檢查。未經消防安全檢查或者經檢查不符合消防安全要求的，不得投入使用、營業(yè)。

消防工作的方針、原則和責任制有哪些內容？：《消防法》在總則中規(guī)定“消防工作貫徹預防為主、防消結合的方針，按照政府統(tǒng)一領導、部門依法監(jiān)管、單位全面負責、公民積極參與的原則，實行消防安全責任制。“政府”、“部門”、“單位”、“公民”四者都是消防工作的主體。