1. 火災的基本知識：火災的成因、火災的分類、火災的傳播方式、火災的危害和預防措施等。

2. 火災自救和逃生：火災自救的方法、火災逃生的原則、火災逃生的設施和裝備等。

3. 火災撲救：火災撲救的基本原則、火災撲救的方法、火災撲救的器材和裝備等。

4. 消防器材和設施：消防水源、消防水泵、消防水帶、消防水槍、滅火器等消防器材和消防設施的使用和維護等。

5. 消防安全管理：消防安全制度、消防安全檢查、消防安全培訓、消防安全演習等消防安全管理措施。

6. 火災調(diào)查和鑒定：火災調(diào)查的目的、火災調(diào)查的程序、火災鑒定的方法和程序等。

7. 消防法律法規(guī)：《消防法》、《火災事故調(diào)查處理條例》、《建筑設計防火規(guī)范》等消防法律法規(guī)的內(nèi)容和要求。

8. 建筑消防：建筑消防的基本原則、建筑消防的設計和施工規(guī)范、建筑消防設施的維護和管理等。

9. 物料防火：物料防火的原則、物料防火的措施、物料防火的管理等。

10. 火災應急預案：火災應急預案的編制和實施、火災應急預案的演練和評估等。